Функције и могућности аерогрила

Савремени кухињски апарати ће помоћи сваком љубитељу да се припреми за вештине кувара. Разумљиво је жеља за куповином свих уређаја присутних на тржишту, али можда је вредно бирати један, али универзални уређај? То је оно што је аерогрил.

Шта је аерогрил?

На првом познанству технике са овим именом подсећа се на велики стаклени пан, покривен поклопцем посебног дизајна. Испоставило се да је то технички осмишљено - постоји грејач и вентилатор . Ова близина вам омогућава да креирате вијке ваздуха и утјецате на кухање. Тада је све једноставно: у зависности од изабраног начина, производи ће мучити, бити печен, печен, куван или замрзнут.

Чаша је израђена од специјалног стакла - непробојна, прозирна и отпорна на топлоту. Сва ова конструкција - бочица је лако добити од самог тела.

У уређају постоји још један елемент - метални прстен. Помаже у повећању волумена посуде (ако је потребно, једноставно је инсталирано преко ње).

Типичан изглед уређаја приказан је на слици:

Како припремити храну

Принцип рада је заснован на процесу конвекције: грејни елемент загрева ваздушне токове које преноси вентилатор. Њихова температура варира између 60 ° Ц и 260 ° Ц. Брзина се константно мења - то је неопходно тако да се не врши сушење. Због тога ће посуда равномерно кувати са свих страна.

Подесите подешавања брзине и температуре које можете и самостално, али у суштини власници верују уграђеном тајмеру који се искључује у правом тренутку.

Шта се може кувати са аерогрилом

На овом уређају можете припремити много интересантних јела. Али ипак, аерогрилл држи палму у пржењу и печењу . Обично су јела од меса месо - кувано на роштиљу, добијене су ружичастом и хрскавом кору. Прве посуде, пица, житарице, пите, вруће сендвиче, димљени производи - све ово може бити учињено и на овом уређају. И поред тога, многи корисници су прилагођени да користе аерогрил за конзервацију и производе за пушење .

Аерогрил је идеалан за људе који дијете, јер се све вишак масти приликом кувања исушује у посебну ладицу . Руда кора се не појављује на рачун уља, већ под утицајем врућег ваздуха.

Сва храна држи витамине приликом кувања. Занимљиво је да чак и печено поврће не изгуби своју природну боју.

Дакле, овај уређај може заменити неколико других врста опреме:

  • пећница;
  • штедњак,
  • стеамер;
  • микровална пећница;
  • тостер;
  • електроманган;
  • сушара за поврће;
  • јогурт девојка;
  • може стерилизатор (конзервирање).

На крају, сама крпа може се користити као тепих ако су планови за припрему првог јела.

Функције уређаја

У зависности од модела, уређај може имати много функција.

  1. Програм одржавања температуре неће бринути о хлађењу куване хране.
  2. Свака таква јединица има функцију контроле температуре . Иначе, сензор који регулише овај процес неће прегријати технологију.
  3. Као и други кухињски апарат, овај такође може радити са минималним и максималним брзинама. Ово правило се односи на подешавање брзине протока ваздуха.
  4. Са функцијом одложеног старта, можете припремити јело када је погодан за корисника. У механичким моделима, кашњење се даје сат времена, а електрични уређаји омогућавају вам да се процес креће за један дан (ујутру ставите производе, а увече покушајте вечеру).
  5. Неки модели имају могућност самочишћења . Ово знатно поједностављује одржавање опреме.
  6. Посебна функција пушења омогућиће да се у овом моду припремају одговарајући производи - риба, месо, сир и тако даље. Да бисте то урадили, додатно се залијепите на пиљевину од воћних стабала или грана црне рибизле. Месо пре пушења је додатно маринирано (не мање од 12 сати). Пиљевина се сипа у дубоку посуду, на врху се поставља послужавник за одводњу масноћа и постављен је роштиљ на којем се ставља месо. Кува се у овом режиму сат времена, затим се окреће и понавља још један сат.
  7. Са функцијом парамера све је мало контроверзно - није препоручљиво често да га користите, јер уређај има високу концентрацију паре и може се коруптивно разбити.
  8. Постоје модели са функцијом мешања - у ту сврху јединица је опремљена посебним миксером.

Предности и мане уређаја

Узимајући у обзир предности и слабости таквог уређаја као аерогрила, биће могуће разумети колико је погодно за вашу кухињу. Дакле, у броју бонуса:

  • кување брже од електричног штедњака;
  • посуђе се показује кориснијим, а за припрему није потребно користити маст;
  • ништа не гори у уређају;
  • Истовремено можете кухати неколико јела;
  • процес се одвија практично без учешћа особе;
  • способност стерилизације лименки и може складиштити храну.

Најважнији недостатак овог уређаја је њена цврстост - у малој кухињи биће потребно размишљати о свом пласману унапред. Мала опција не треба узимати, јер би требало да укључује кухињски прибор, који се обично кува храна (на пример, посуда, тањир и посуде). Још један недостатак - брзина јединице за кухање губи гасни штедњак, али то се надовезује квалитетом финалних јела.

Потрошња енергије уређаја је приближно 1 кВ / х, попут котла или гвожђа. Ово такође треба запамтити онима који бирају између кувања у плинској пећи или аерогрилу.

Дакле, ако особа која је одговорна за кућно кување воли да експериментише са кухањем, онда му дефинитивно треба уређај попут аерогрила. Сада тржиште има прилично велики избор таквих уређаја - од буџетских Кинеских ВЕС и Јединице до Витессе, Хоттер, Смиле и Хомус. Цена питања је од 2500 до 10 000 рубаља, што ће омогућити одабир одговарајуће опције за било коју ташну. И чињеница да је аерогрил непотребан помоћник у било којој кухињи, можете видјети из овог видеа:

Рачунар Помоћ
Дигитална Техника
Произвођачи TV