Принцип рада мултиваркера

Многофункционални кућни апарат који вам омогућава да скратите време за припрему различитих јела, јер се све дешава у аутоматском режиму, стручњаци се зову мултивар. Ови производи су од два типа: радећи од притиска паре и без њега, врло су слични по изгледу, али имају различите дизајнерске разлике. Дакле, како функционише мултиваријантно?

Основни елементи

Готово сви ови кућни апарати имају стандардни сет уређаја, уз помоћ и припрему различитих јела. Размотрићемо мултиварк Редмонд - замисао домаћег произвођача, иако се верује да је компанија из САД-а. Тамо, фирма је само регистрована, а сви производни погони налазе се у Русији и припадају компанији Тецхнопоиск ЛЛЦ. Главни делови уређаја су приказани на слици:

Функционалност ових апарата за кућанство утиче на конфигурацију ових или других компоненти: различите намјене решетке, различите постоље, контејнере, где можете припремити јогурт, посебне клешта за узимање вреле чиније и слично. Јединствени рецепти се сакупљају у засебној књижици и заједно са упутством за употребу.

Поклопац се ослобађа одвојивом конструкцијом или не, али је неопходно опремљен крвним вентилом за вишак унутрашњег притиска (пара). Унутрашња облога посуде израђена је од висококвалитетног тефлона, тако да се мешају и извлаче производи тамне боје и равне кашике - израђени су од специјалног материјала.

Како уређај функционише

Основа свега је микропроцесор, који је одговоран за одржавање сталног притиска и постављене температуре унутар производа и има посебну контролу над испаравањем течности. Интелектуални уређај, зависно од унутрашњих производа, израчунава колико је потребно за припрему.

Целокупни принцип рада ових производа израчунава се на чињеници да унутра постоји посебан вентил који замењује вредност притиска, добра запремнина не дозвољава спољашњи ваздух, а процесор бира оптималну температуру кувања производа.

Већина мултивархса је опремљена са преносивим каблом - ово се ради за погодност током дугог транспорта. Када га повежете са кућном мрежом, тастерима светли на панелу, неки производи ће звучити сигнал за припрему за рад.

Постоје само две врсте производа који имају разлике у складу са принципима грејања:

  • грејање са ТЕН;
  • индукцијско грејање.

Дозволите нам да се детаљно задржимо на сваком од њих.

Грејни елементи

За мултивариенте главна десетка је цевасти гријач - због тога се посуда загрева и храна се кува у њој, тако да је структурно лоцирана у доњем делу кућишта. Да би топлота била равномерно распоређена кроз посуду, други грејач је уграђен у поклопац производа који је константно у контакту са сензором температуре.

Грејни елемент - мултиварк грејни елемент

Корисник на табли с типкама поставља режим, а сам интелигентни систем одлучује - колико ће сваки грејни елемент радити у којем режиму, заснован само на карактеристикама и индикацијама сензора температуре .

Сензор температуре у мултиварку

Да би уштедели електричну енергију, вентилатори се укључују и делују измењено.

Индукциони или благи режим

Ова врста грејања посуде је прогресивнија и сматра се кнов-хов за такву класу кућних апарата. Сама посуда се користи као оригиналан тан, његова температура се повећава услед проласка електромагнетних таласа, тако да има дебље зидове и добру масу да добро одржава топлоту.

Све остало делује слично првој варијанти. Стручњаци називају овај тип начина штедње грејања: сви производи се загревају захваљујући електромагнетним таласима који пролазе кроз њих. Истовремено, никада није вишак температуре, производи не губе своје карактеристике укуса и уграђене витамине, течност се не доводи до врућине, јер унутра постоји стална густост.

Мултиварк са индукционим грејањем

Мултиварк на принципу штедњака под притиском

Укључене функције неких вишенамјенских производа омогућавају припрему одвојених јела уз активну помоћ парне воде - производи се припремају без додавања масти и воде. На тај начин можете припремити изворни укус пилаф или унапред грејати претходно кувану храну.

Интелигентни систем према режиму који сте одабрали, отвара или затвара посебан вентил, чиме се регулише унутрашњи притисак у различитим фазама кувања - након одређеног времена након завршетка целог процеса, он сам одбацује вишак паре тако да можете безбедно отворити поклопац.

Мултивари који раде на овом принципу се брзо припремају, јела су корисна за особе са различитим болестима које не могу јести масноће, пржене, али и минус - након завршетка кувања, немогуће је отворити поклопац док се притисак не изједначи, јер га аутоматизација неће дозволити.

Производи који раде на пару имају јаче тело, јер притисак у унутрашњости достигне пристојну вредност.

Јела се добијају у складу са околином, без адитива животињских масти или сунцокретовог уља, у сопственом соку.

Многи корисници не желе да користе парове јер морају да чекају неко време након завршетка процеса, други се плаше опекотина од стране паре због високог притиска унутар кућишта, а узалуд - овај тип уређаја је опремљен заштитним системом, тако да су потпуно безбедни за рад.

Популарни начини рада мултиваркера

У мултиваркас-у можете припремити пуно укусних и здравих јела, која се разликују у вријеме кухања, температуре или притиска.

  1. Замрзнута храна са просечном температуром кувања до 100 0 Ц. Припремљена таква јела су веома сложени састав, као рагоут, каша са различитим пуњењем од меса до печурака.
  2. Брзо загревање до врела, након чега следи одржавање ове температуре до краја кувања.
  3. Печење са отвореним поклопцем. Грејање у овом случају се дешава прилично интензивно, температура се стално одржава константно све док се не заврши припрема.
  4. Припрема јогурта на температури не више од 40 0 Ц.
  5. Подршка за топлоту - ова функција није доступна у сваком уређају, али је нужно присутна у популарним производима. Након завршетка процеса кувања, производ одржава одређену температуру тако да је јело у сталној спремности за употребу.
  6. Режим загријавања је врло згодна функција. Грејање се врши на температури не више од 60 степени, тако да нема страха да ће јарак спалити.

Мултиварес од компаније Редмонд сматрају се данас најпопуларнијим међу руским корисницима - они вам омогућавају да брзо кувате разна јела, пржите, парите, пеците хлеб . И све ово се дешава без директног учешћа домаћица: довољно је ставити све састојке у посуду, затворити поклопац и бирати режим кувања на екрану.

Потрошачи примећују предности таквих уређаја - универзалност примене, економичност, веома високу функционалност и естетику.

Мултиваркас прилично непретенциозне производе, ако их пажљиво поступите и не кршите правила правилног рада. Најважнија ствар је - гледајте чистоћу, пратите упутства произвођача о безбедности, а производ ће вас задовољити укусним јелима и оригиналним рецептима заиста квалитетне хране.

За први познаник многи корисници ће имати користи од овог видеа:

Рачунар Помоћ
Дигитална Техника
Произвођачи TV