Сакупљамо дехидратор сопственим рукама

Дехидратор је уређај који је сушач за храну (зеленило, риба, месо, печурке, ораси, поврће и воће). Такође, овај уређај се може користити за припрему здравије (сушене, без било каквог другог третмана) хране, на пример, различитих десерта, хлеба житарица, колача, чипса и слично. Љубитељи рукавица креирају уз помоћ апарата сувих цвјетних букета, предмета од папиер-мацхе, хербарија и других украсних заната. Дехидрација производа у уређају долази због дејства топлог ваздуха, инфрацрвене или сунчеве светлости.

Продавнице су прилично скупе. Омогућавају одржавање константне температуре унутар коморе за сушење. Прављење дехидратора сопственим рукама је приступачна прилика за свакога да сачува на уређају и добије уређај који вам омогућава брзо сушење хране у потребној количини.

Домаћи сушач из старог фрижидера

Домаћи сушач може се израдити из старог фрижидера. Ово ће произвести добар дехидратор за воће и поврће.

Алгоритам производње

Процес производње сушара из фрижидера одвија се према следећој схеми.

  1. Пажљиво демонтирајте компресор, радијатор и замрзивач, како не би оштетили цијеви и избјегли цурење радне твари (расхладно средство).
  2. Скините унутрашњу облогу и изолацију, остављајући гуму на вратима.
  3. На месту где је компресор инсталиран, монтирајте вентилатор.
  4. Врх (на крову) фрижидера направи рупу испод цеви (довољна дужина дужине 2 метра пречника 100 мм) или алуминијумско таложење дужине 3 м, које је причвршћено лепком.
  5. Кука је закачена до врата, како би је осигурала сигурно.
  6. Причврстите на бочне зидове кутије од вијака за фрижидер или причврстите дрвене летве око 10-20 цм, а затим их ставите на полице.
  7. Ако постоје рупе, онда су затворене.
  8. Да би се убрзао процес сушења, поклопац се поставља на цев или брушење.

Коначни дизајн је приказан на слици испод.

Нијансе стварања дизајна

Унутрашња облога и изолација су уклоњени, јер се пластика и пена под разградњом распадају са ослобађањем штетних супстанци.

Разбијте изолацију у рукавицама и респиратору да бисте га заштитили од стакленог вуне (ако је служи као гријач).

С обзиром да преостали лимови нису нарочито крути, потребно је повећати његов степен уградње дистанчника или унутрашњег кућишта од поцинкованог челика.

За производе са дувањем, дозвољено је да користи нормалан вентилатор од 18 В, пречника 125 мм, само уграђен да пумпа зрак унутар. Инсталирање гријача вентилатора у великој мјери ће убрзати цијели процес, повећавајући продуктивност инсталације. Умјесто тога, један или два електрична гријања могу се причврстити на задњем зиду с укупним капацитетом до два кВ - онда ће уређај функционирати као електрични сушач. У том случају, у горњем делу канала треба уградити други вентилатор за издувавање.

Створена јединица се може користити током целе године. Међутим, ако је уграђен конвенционални вентилатор, а затим цртећи кућиште у црном, као и инсталирање уређаја на сунцу током топлих сезона, помаже у повећању унутрашње температуре, што убрзава читав процес сушења производа.

За ефикасно функционисање сушара неопходно је осигурати добар дуван производа постављен на листове. Ово се постиже остављањем размака од 2 цм између кутије и врата са једне стране и задњег зида кутије са друге стране.

Када користите фрижидер са конвенционалним вентилаторима без уградње грејача, довољно је искључити само компресор са замрзивачем и радијатором. На тај начин, жљебови за инсталирање полице на њих остају, али ако је потребно, потребно је додати више. Можете користити као полице :

  • Решетке дизајниране за печење на жару, али са одрезаним ручкама;
  • металне плоче са рупама у њима;
  • мрежа различите величине ћелија;
  • старе полице из фрижидера;
  • израђених од жичаних или дрвених шипки, решеткастих конструкција.

Различите могућности за креирање полица за поврће и друге производе лако је израдити и направити од импровизованих материјала.

Ако је компресор у радном стању и систем циркулације хладњака није оштећен, ови резервни делови могу бити корисни за стварање замрзивача својим рукама.

Креирање сушара из фрижидера траје неколико сати ако су потребни дијелови и алати доступни. Дизајн се може побољшати на различите начине опремањем, на примјер, сензора температуре и најједноставнијег система аутоматизације, или експериментисањем с локацијом вентилатора. За заштиту од инсеката који улазе у сушаре, вентилациони отвори треба прекривати мрежом комараца или са газом преклопљеном у 2 или 3 слоја.

Дехидратор из кућног кабинета

Дехидратор се може направити из кућног кабинета на начин сличан претходном. Само уместо хладњаче налази се ормар од шперплоче. За ово су вам потребни следећи материјали:

  • шперплоча или иверица, фибербоард;
  • дрвене решетке;
  • метални углови и вијци;
  • алуминијумска фолија;
  • електрични грејач;
  • 2 фанови;

Боље је користити гријач вентилатора уместо посебног гријача. Други вентилатор ће бити нормалан, док ради на капуљачу.

Ормар треба да буде дизајниран да обезбеди несметан циркулацију ваздуха . Прикупља се у таквој секвенци.

  1. Направите оквир барова одговарајуће величине.
  2. Кутија је постављена са стране, врха, дна и леђа шперплоче, фибербоарда или иверице.
  3. Поставите предња врата на шарке сличних материјала са великим бројем отвора, приближно као што је приказано на слици испод.
  4. Унутрашњост ормана је прекривена фолијом.
  5. Инсталирајте држаче за полице и сами носачи.
  6. Монтирајте се у доњи задњи део вентилатора, ау горњем делу - конвенционални вентилатор.

Вентилатори се могу паралелно повезати и укључити прекидачем. Такође, дизајн може додатно бити опремљен сијалицама које показују рад инсталације. Грејач вентилатора је опремљен уграђеним термостатом . Аутоматски ће укључити загревање грејалица. Ако је потребно, можете искључити једну спиралу како бисте смањили снагу инсталације.

Једноставна соларна сушилица за воће и поврће

Соларна сушилица може се производити на различите начине. Истовремено , нема трошења енергије : поврће или воће су осушене енергијом сунчеве светлости. За љетне становнике приступиће елементарни дизајн који се може обавити помоћу чекића, пиле, спајалица и маказа. Рад на инсталацији се обавља у следећем низу.

  1. Саставите оквир жељене величине, на основу потребне количине радних предмета, на пример, од дрвених шипки од 50 до 50 мм.
  2. Свијете га са стране и назад са шперплочама или плочама.
  3. Задњи зид је од унутрашње стране постављен металним лимом.
  4. Унутрашњост обојите у црном, тако да се ваздух више загријава.
  5. Под углом који пружа најбоље могуће излагање сунчевој светлости, постављене су полице израђене од мрежа, жице, шперплоче, лима, пластике и других материјала.
  6. На врху и дну конструкције чине вентилационе рупе, чија величина треба да одговара димензијама инсталације.
  7. Затворите их газом или мрежом против комараца како бисте спречили пенетрацију инсеката у унутрашњост сушара.
  8. Предњи део кутије направљен је у облику оквира фиксираног на надстрешнице.
  9. Покривен је стакленом, прозирном пластиком, поликарбонатном или полиетиленском фолијом (причвршћеним са спајалицом).
  10. Производите штанд за кутију од шипки или металне цијеви.

Такође, креирани дизајн се једноставно може ставити на нешто. Могући изглед је приказан на слици испод.

У таквом кућишту, због загревања металног листа, постигнута је температура од 40-50 степени . Вентилација осигурава уклањање влаге из плодова.

Соларни дехидратор са колектору

Сложенија верзија соларног сушара (приказана на слици испод) састоји се од два дела:

  • зона загревања ваздуха, састоји се од колектора;
  • зоне сушења, где се налазе производи.

Предњи део оба зона покривен је провидним материјалом, на пример, стаклом, поликарбонатом.

Колектор је кутија, а дно је прекривено танким лимом од метала обојеном црном бојом. Испод њега постављен је топлотни изолатор (минерална вуна или пиљевина) како би се смањио губитак топлоте. Ваздух кроз вентилационе рупе продире у зону грејања. Онда долази кроз полице са храном и излази напоље.

Постављањем црних цеви као апсорбента, на пример, обојеног алуминијумског таложења, могуће је повећати температуру загревања ваздуха од стране колектора.

Да би уређај могао ефикасно да функционише, увек га мора држати усмерен колектор на сунцу . Ако су колектори постављени са три стране, онда нема потребе за ротацијом, таква јединица за сушење ће радити цијели дан. Све пукотине су запечаћене.

Соларна сушилица са вентилатором и терморегулатором

Да би се створио радни аутоматизовани модел дужине 1 м, висине 0, 6 м и ширине 0, 53 м, биће потребни сљедећи материјали:

  • стакло;
  • дрвене решетке и решетке;
  • шперплоча;
  • метални углови;
  • алуминијумски лист;
  • вентилатор пречника 120 мм са напоном од 12 В;
  • мрежа против комараца;
  • термостат (нпр. В1209), састоји се од регулатора температуре и термостата;
  • регулатор напона са чипом КР142ЕН8Б;
  • соларна батерија даје напон од 12 В;
  • метална мрежа за палете.

Препоручује се употреба термостата опремљених са два температурна сензора за контролу температуре на врху и дну кутије.

Дијаграм апарата приказан је на слици испод.

Алгоритам за конструкцију структуре је следећи.

  1. Према горе наведеној схеми, постављен је оквир греда и шперплоче, повезујући поједине елементе вијцима, металне углове.
  2. Запечите направљено кућиште.
  3. На дно поставите точкове (пречник 40-100 мм), тако да би било погодно окренути сунцу према дизајну.
  4. Направите задња врата стакла, тако да можете поставити храну, као и посматрати процес сушења.
  5. Успоставите седам полицијских полица од 7 цм.
  6. Урадите полице од комарника или челичне мреже и регала.
  7. Алуминијумска плоча положена је на колекторску плочу, након што је осликала црном топлотно отпорном бојом.
  8. Монтирајте вентилатор на врху.
  9. Електрично коло је склопљено, повезујући стабилизатор, соларну батерију, термостат и вентилатор, као што је приказано на дијаграму испод.
  10. Подесите регулатор на жељену радну температуру.

Врата морају бити заптивена како би спречили улазак инсеката.

Стабилизатор је потребан за одржавање константног напона на контактима вентилатора од 12 В. Даље побољшање створене структуре могуће је подешавањем брзине вентилатора . Препоручује се да се уређај окреће тако да колектор и батерија стално светле сунчевим зрацима.

Састављање инфрацрвене сушаре

За печурке, поврће, ораси и воће, погодан је и инфрацрвени сушач. Лако је производити сами. Да бисте то урадили, потребни су вам следећи материјали:

  • Жичана жица с пречником од 5 до 8 мм;
  • кутија од картона, на пример, од усисивача;
  • алуминијумска фолија;
  • метална мрежа;
  • кертриџ испод сијалице;
  • авл;
  • сцревдривер;
  • вијци за самопрезивање;
  • кертриџ за конвенционалну сијалицу са причвршчивањем;
  • термометар;
  • инфрацрвена сијалица;
  • Алуминијумски скот или лепак.

Инсталација је креирана у следећем низу.

  1. Унутрашњост кутије лепљена је алуминијумском фолијом помоћу лепка или лепка.
  2. Од мреже до величине кутије направите полице.
  3. На било ком зиду крај дна направите отвору испод жице за довод и причврстите кертриџ помоћу вијака за самопрезивање.
  4. Убаците инфрацрвено сијалицу.
  5. Термометар је причвршћен за било који бочни зид.
  6. Исеците жицу на дијелове који су дужи од ширине кутије за око 5 мм.
  7. Пропуштање рупа у бочним зидовима под шипкама за полице.
  8. Убаците жицу у њих и спакујте лепљиве крајеве помоћу лепљиве траке споља.
  9. Ставите полице.

Као резултат тога, након свих манипулација, добићете инсталацију сличну оној која је приказана на слици испод.

Препоручена температура за сушење воћа и поврћа је 40-45 степени. Регулише се укључивањем или искључивањем светлости или отварањем горњег дела.

Поклопац може бити бочни део из кутије, или је направљен одвојено од истог картона. Ако постоји жеља за аутоматизацијом дизајна, онда треба користити сензор температуре . Под његовом контролом, сијалица се аутоматски укључује.

Такође у креираном дизајну могуће је користити жаруљу са жарном нити (довољан капацитет је једнак 60 В) или грејач који се користи за стварање топлег пода. У другом случају, код куће, довољно је комад од 50 к 100 цм 110 В. Генерално, дужина фрагмента је одабрана од стране коришћене кутије.

Када користите филм, такође ће вам требати:

  • изолација, на пример, битумен, који се користи за стварање топлих подова;
  • сет који се састоји од 2 клипа, два ушица и истих терминалних прстенова, који је дизајниран да повеже снагу са филмом.

ПВЦ трака се поставља на изолацију битумена на врху. Да бисте повезали филм, морате спајати жице и контакте.

Овакав сушач вам омогућава да досегнете температуру од скоро 60 степени . Може се ваљати и поставити на дно кутије направљене раније на овај начин.

Дехидратор за месо и рибу сопствене руке

Сушач за месо и рибу лако је направити из пластичне посуде. Да бисте то урадили, требате:

  • фан;
  • пластични контејнер са поклопцем;
  • челичне шипке пречника 5 мм или шипке са навојним подлошкама и наврткама;
  • Одсећи цев или квачило.

Цео процес израде дехидратора за сушење рибе, меса и сушење других производа из пластичне посуде приказан је у видео запису:

Дехидратор за рибу, месо, поврће, воће и друге производе се лако саставља од импровизованих материјала: шперплоча, кутије, фрижидер. За дување, разни старији радни вентилатори ће радити. У сваком случају, наравно, треба размишљати како их поправити, али економски трошкови ће се смањити. У малим инсталацијама, можете користити вентилатор са рачунара, након што сте претходно дали жељени напон. Ако аутоматизујете сушач, онда се у складу са функционалношћу може такмичити са фабричким аналогијама. При сушењу меса и рибе потребно је спречити могућност пенетрације мува у унутрашњост биљке, како не би покварили храну.

Рачунар Помоћ
Дигитална Техника
Произвођачи TV