Што је боље: подводни мешач или стационарни

Кухиња не може да ради без стручњака у лицу блендера. У потрази за најбољим "савезником" у припреми разних јела и пића, поставља се питање, који миксер треба изабрати: стационарни или потопљени? Да бисмо избегли такве проблеме у будућности, предлажемо да заједно схватимо шта се сматра боље.

Потопљива опција

За и против

Предности:

  1. Једноставност и једноставна употреба.
  2. Компактност, која вам омогућава да је чувате у малом ормару, уређај не заузима пуно простора.
  3. Ниска цена у поређењу са другим врстама.
  4. Као контејнер за бријање или брушење, можете користити било какво јело и било који материјал.

Недостаци потопљеног мешача:

  1. Снажна отпорност на хабање (такав блендер неће дуго трајати).
  2. Дизајниран за мале количине производа.

Функционалност:

  • Дробљење и чврстих производа, укључујући лед и мекане.
  • Изрезивање на мале резине са специјалним млазницама.
  • Резање састојака.
  • Мијешање теста, што ће вам уштедјети вријеме приликом израде пекарских производа.
  • Превуците течност у пенасту конзистенцију.

Карактеристике избора

Да бисте направили праву одлуку, обратите пажњу на основне карактеристике потопљеног мешача:

  1. Каква снага има (што је већа снага блендера, то може више операција).
  2. Који материјал је направљен од делова (пластика има својство апсорбовања мириса, а стакло је превише подложно температурама и спољашњим утицајима).
  3. Какав је то посао - батерија (мобилнија и погоднија за употребу) или жичана (класична).
  4. Колико режима брзина поседује, јер степен млевења састојака зависи од њих у зависности од величине и тврдоће структуре (за детаље о нијансама куповине уређаја: како одабрати потопљени блендер).

Приликом избора потапајућег мешача, обратите пажњу на његову конфигурацију. Једноставни модели укључују само нож, модернији модели имају више од три мамца.

Комплетан уронак укључује:

  1. Стандардни млазница.
  2. Удари за бичеве.
  3. Универзална млазница за резање, резање.
  4. Специјална вакуум пумпа за пумпање ваздуха из контејнера.

Пре него што одлучите, погледајте видео који ће вам помоћи да одлучите који је блендер бољи.

Услови коришћења

Потопљеним миксером је потребан прави приступ:

  1. Немојте дозволити да се мотор прегреје - с времена на време искључите уређај из мреже како бисте избегли све последице.
  2. Код млевења производа који садрже чврсте кости, потребно је извући садржај, јер може нанети штету кухињском апарату.
  3. Када започнете брушење, бријање, сечење, боље је почети са режимом најниже брзине, а ако је потребно, пребаците глатко на виши ниво.
  4. Садржај контејнера треба да буде на нивоу на којем се завршава дно ногице млазнице.
Прочитајте такође: поправљамо блендеру сопственим рукама.

Стационарни блендер

За и против

Предности:

  1. Независност рада (не захтева сталну ретенцију у рукама, што значајно смањује време рада и омогућава вам да радите други посао).
  2. Погодно је за прављење коктела, сосова, моусса и чаше са изливом, укљученим у пакет, лако ће распршити пиће у наочарима.
  3. Способност млевења чврстих врста производа, укључујући лед, и мешање теста за пекарске производе.
  4. Има много начина и брзина.
  5. У већини стационарних миксера функција самочишћења.
  6. Присуство чаше материјала отпорног на ударце и постоље које могу избјећи клизање.

Недостаци стационарног мешача:

  1. Велике димензије (заузима пуно простора).
  2. Слабо грља поврће.

Стационарни блендер укључује:

  1. Нож на дну чаше.
  2. Цхоппер.
  3. Млин.
  4. Питцхер.
  5. Додатни капацитет.
  6. Млазница за бичеве и ледене чипове (у зависности од бренда и произвођача)

За добар пример, гледајте видео.

Главне карактеристике

При куповини обратите пажњу на следеће параметре:

  1. Снага. Разликује се у опсегу од 220-2000В (што више снаге, то што су чврсти производи способни да грени уређај).
  2. Материјал из кога је направљена посуда стационарног мешача и његова запремина (стакло задржава укусни укус, али је подложан раздвајању, пластика упија мирисе, али је отпорнија и мање подложна спољним факторима).
  3. Материјал ножева (боље је изабрати квалитетан материјал који не може бити кородиран: челик или нерђајући метал).
  4. Режими велике брзине (у зависности од цене и бренда произвођача, њихов број варира од 4 до 16).
Прочитајте више о критеријумима избора у чланку: избор стационарног блендера.

Функције стационарног мешача:

  • сечење;
  • брушење;
  • сечење састојака;
  • гнетење теста;
  • самочишћење.

Услови коришћења

Да би стационарни миксер трајао што дуже, неопходно је правилно користити:

  1. Немојте пунити посуду у потпуности, како бисте избегли оштећење.
  2. Исеците састојке на мале комаде да бисте спречили хабање.
  3. Немојте пунити блендер топлим напитком како бисте заштитили чашу од кварења.
  4. Производи за истребљење, с времена на време, протресу садржај како би добили хомогену масу.
  5. Немојте користити апарат без било каквог садржаја, како не би дозволили сагоревање опреме.
О карактеристикама поправке својим рукама, прочитајте у чланку: шта да радите ако се блендер разбије.

Закључци

Да ли постоји разлика између стационарног и потопљеног мешача, а шта се сматра боље? Немогуће је недвосмислено одговорити на ово питање, јер свака врста има своје предности и слабости. На примјер, подмазани виртуозски млевени производи, а стационарни су неопходни у припреми различитих моусса и коктела. Ако вам је потребан велики број сервиса, онда је боље користити прву, али ако не морате користити уређај 100%, можете изабрати други.

Одлука је увек ваша, али пре куповине кухињских апарата, размислите о томе које функције требате, а затим ћете лако пронаћи одговоре на сва питања.

Рачунар Помоћ
Дигитална Техника
Произвођачи TV