Све о машини за памучне слаткише

Уређај за памучне бомбоне је одлична аквизиција за започињање сопственог малог бизниса. Једноставни модели су савршени за кућну употребу. Власници угоститељског објекта неће моћи купити сложенију опрему и разноврсити мени институције. Вриједно је разумјети детаљније како правилно одабрати такве јединице.

Историја проналаска деликатеса

Први подаци о овој деликти су се појавили у КСВ вијеку - једли су га богати италијански лордови и сенорити, јер је процес освежења био тежак и скупан третман. Случај је био следећи: само шећер је растопљен у суду и набавио фину шећерну нит са вилицама. Готов производ се обично служио са воћем.

Мало касније, у КСВИИИ веку, вешти посластичари чак су почели правити праве ремеке шећерне бомбоне. Добили смо информације о томе да је од њега направљена ускршња јаја, у којима су карамеле додатно украшене златним и сребрним нитима. Десерт је постао посебно популаран почетком прошлог века. Не постоји консензус о томе ко је изумио памучне бомбоне, али истовремено постоје три теорије.

У првом од ова два америчка конзерватора који су живјели у Теннессееу експериментисали са уређајем, као резултат тога развијена је електрична машина која је растопила шећерне кристале. Акција се одвијала на ротирајућој плочици, производ се претворио у танке нити. Заправо, данас је памучна бомбона. Уређај је назван ФаириФлосс ("Тхреадс Фаириес") и продавао га странка у 68 655 кутија.

Иначе, сам део ватрене вуне, који је први продат са таквог уређаја, кошта само 25 центи.

Нови Орлеанс тврди ауторство проналаска. Они тврде да су памучне бомбоне измислили Јосепх Делароус, стоматолог специјалности. Наводно, он је тај који је сам дизајнирао сам уређај и постигао неопходан резултат на њему. Постоји и трећа теорија, у којој је, опет, Американац са Тхомасом Патоном приказан у циркусу трик са памучним слаткишима. Људи су се допадали слатким експериментом, а деликатесија је отишла до маса. Иначе, Патон је патентирао машину за памучне слаткише 1900. године.

Избор правог дома

Они који купују уређај искључиво за дом, можете саветовати да зауставите свој избор на компактним уређајима намењеним за ово. За појаву таквог агрегата у вашој кухињи каже се барем рентабилност његовог рада: једна служба користи тачно једну жлицу шећера. Ако израчунате трошкове дела у парку, јасно можете видети профит који сте дали продавцу.

Кућни апарат је база са диском (обично металом или керамиком) која се монтира на њој и чаура се окреће на њој. Инсталира се на базу - ово помаже да се избегне уређај "залиапованииа".

Избор технике ће помоћи таквим критеријумима:

  • Снага не мање од 500 В - са малим индикатором за припрему једног дела, троши се доста времена;
  • низак ниво буке;
  • лакоћа одржавања - уређај треба лако пранити;
  • Присуство одстранљиве посуде за заштиту површине од прскања;
  • присуство мерне кашике и пожељно бамбусових штапића.

Топ 3 успешна модела домаћинства

Обично брзина таквих кућних апарата није већа од 5 кг / х. Мала величина вам омогућава да направите уређај за активности на отвореном, под условом да постоји електрична мрежа. На тржишту таквих уређаја водеће позиције имају кинески модели.

ЕЦОЛУН Е1653041

Модел ЕЦОЛУН Е1653041 успешно комбинује посуду са малим пречником (само 29 цм) и могућност припреме памучне бомбоне са различитим пуњењем . Уређај ради од стандардне снаге 500 вати. Рад технологије обезбеђују две инфрацрвене цеви са унутрашњим грејним елементима.

Међу бонусима:

  • лакоћа уређаја;
  • једноставност у раду;
  • релативно мала цена - од 3700 рубаља;
  • могућност прања посуде у машини за прање посуђа.

Потребно је упозорити потенцијалног купца о ограничењу оптерећења на уређају. Ово је последица мале снаге уређаја.

Аирхот ЦФ-С

Аирхот ЦФ-С не троши превише енергије - само 450 вати. Уређај има компактне параметре од 36к36 цм и лагану тежину (само 2 кг), док је пречник лома још мањи - 18 цм. Поред мерне кашике налази се и кутија у којој се може ставити шећер и арома . Можете купити уређај од 5300 рубаља.

Одједном о бонусима:

  • енергетска ефикасност у смислу потрошње енергије;
  • компактна величина;
  • лакоћа;
  • једноставност рада.

Не без недостатка: произвођач одмах изјављује мали капацитет овог кућног аутомобила и једнократну употребу на догађају. Не препоручује се да поново укључите уређај истог дана.

Цоттон Цанди

Победник за цену и популарност је Царнивал - Цоттон Цанди. Овај мали апарат сјајног дизајна омогућава вам да направите памучне бомбоне од било које врсте шећера. Цоттон Цанди ради на снагу од 500 вати. Има мале димензије: пречник посуде је само 30 цм. Компакт и величина уређаја је само 31к31 цм. Уређај има најједноставнију опрему, поред самог апарата, ту је и мјерна кашика.

Међу неспорним бонусима:

  • ниска цена - само 2500 рубаља;
  • удобност и практичност;
  • једноставност рада;
  • брзина кувања;
  • атрактиван атрактиван дизајн;
  • квалитетан производ.

Минус таквог уређаја је крхкост и могућа крхкост рада.

Како уређај функционише

Можете припремити памучне бомбоне следећим алгоритмом.

  1. Ново купљени уређај мора бити опран водом (топло и сапуном). Након тога, уређај се остави да се потпуно осуши.
  2. Пре употребе машина се загрева око 5-10 минута. Након тога се техничар искључи
  3. Затим у центру (на диску), морате сипати шећер, чија количина се мери посебном кашиком и поново омогућите уређај.
  4. Шећер ће почети да се топи и претвори у "спидервеб". Влакна се могу сакупљати бамбусом или пластичном штапом .
  5. Након намотања комада влакана на штапићу, поставља се паралелно са посудом, што ће помоћи у састављању остатка.
  6. На крају рада, грејач (ТЕН) се искључује, а тек након 30 секунди након празног ходања, уређај се искључује.

Узгред, можете направити деликатесу својим рукама без помоћи апарата, али за то ћете скоро морати да поновите дугу и досадну технологију намотавања шећерних конаца из КСВ вијека.

Потенцијални оперативни проблеми

Међу могућим питањима о раду уређаја на првом месту је сигурност. Када радите са таквом машином, неопходно је бити пажљив, јер се грејач загрева - то може изазвати опекотине. Због тога, ако тинејџеру и даље буде дозвољено да користи такав скуп, онда за малу децу постоји недвосмислени табу.

У неким моделима откривене су следеће грешке.

  1. Потребно је дати "одмор" уређају након кувања неколико порција. Ово ће помоћи да се избегне прегревање.
  2. Јединица може брзо да се заглави - треба га периодично очистити.
  3. На заштитној шкољки је формирана шећерна ивица.

Иако куповина таквог мини уређаја није на листи обавезних планираних кухињских апарата, вреди саветовати да је купи за кућне догађаје. Можете гарантовати да гости који су равнодушни према шарму слатких бомбона не могу пронаћи, али врло често намијењени за рад код куће, уређаји немају довољно снаге и не могу да произведу пуно укусних резултата. А ово је корак ка озбиљнијој куповини, која ће бити почетак малог бизниса.

Рачунар Помоћ
Дигитална Техника
Произвођачи TV