Каква храна се може чувати у фрижидеру

Који производи не чувамо у фрижидеру! Поврће и воће, месо и рибу, млечни производи, а ово није цела листа. Могу ли их тамо оставити? А можда и фрижидер није дизајниран да ускладишти неке производе? Да погледамо заједно.

Хлеб

Купио у продавници свеже печен, мирисни и ружак хлеб већ други дан већ почиње да застара. И горе је што може почети да развија гљивице и плесни, што га чини неприкладним за јело. Због тога хлеб није могућ, али треба га чувати у фрижидеру. Ниска температура не допушта развој калупа, док се укус хлеба у потпуности очува. Можете безбедно складиштити хљеб у фрижидеру до 3 недеље .

Брашно

Брашно треба чувати на сувом, хладном месту, како то произвођач наводи, не више од 1 године. Те домаћице, који су за сада спремили брашно, могу га чувати у врећој врећици или стакленој посуди испод поклопца на ложи. Ако имате малу количину, можете је сигурно ставити у фрижидер, сигурно неће бити буба. А ако имате довољно слободног простора у замрзивачу, ставите брашно на складиште, не само да спречите појаву инсеката, већ и продужите роком трајања производа на 3 године.

Тесто квасца

Тесно тесто можете чувати у фрижидеру не дуже од два дана . Да бисте сачували укус теста, морате поштовати одређена правила:

  • Масе теста са биљним уљима.
  • Ставите у пластичну врећу, пробајте је на неким местима.
  • Ставите горњи део фрижидера.

Да бисте продужили време складиштења квасца, можете је замрзнути у замрзивачу.

Кромпир

Кромпир чуван у фрижидеру може бити у кутији за поврће не више од 7 дана . У супротном, кромпир је зрео, брзо пуца и може гнати, а његови квалитет окуса се погоршава на температури нижим од +5 степени.

Лук

Чувати лук у фрижидеру није пожељно. На температури испод +5 степени, сијалице постају слободне. Када се температура промени, поврће почиње да клијава и губи свој облик. Чувати лук на сувом месту на температури ваздуха од најмање 15 степени .

Бели лук

Да бисте продужили рок трајања белог лука на 3-4 месеца, ставите га у фрижидер. Прво, морате одбацити покварени бели лук, а затим га третирати биљним уљем и преклопити у претходно третиране солне кесе од природне крпице. Можете ставити бели лук у стакленим тегљама са густим поклопцем и попунити празнине сланом. Сад можете ставити у фрижидер.

Шаргарепа

Прије складиштења шаргарепе за складиштење у фрижидеру, корени прво морају бити опрани и осушени. Да би шаргарепа не клијавала, одсекати врхове за 2 центиметра. Затим, корени треба преклопити у пластичне вреће, извући га из ње и добро пакује. Сада паковано корење треба ставити у биљну кутију у фрижидеру.

Парадајз

Можете спремити лук у фрижидер, али је непожељан. На сувој, хладној и стално променљивој температури, због честог отварања врата, парадајз почиње да прави лица, и ускоро поквари. У одељку за поврће, парадајз се може чувати до 4 недеље .

Свеже печурке

Свеже печурке које се чувају у фрижидеру могу бити на температури од 0 до 4 степена, али не дуго. За ово, печурке треба да се преклапају у контејнеру од емајла или стакла. Поклопац не треба покривати.

Смрзнути шампињони

Сасвим је могуће замрзнути шампињоне код куће. За почетак, печурке треба да се опере у топлој води, а затим осуше 20 минута. Затим треба одвојити шешире од ногу, преклопити печурке у пластичне вреће и ставити их у замрзивач.

Јабуке

Након куповине или сакупљања јабука, чувати их у фрижидеру што је прије могуће. Оптимална температура складиштења је од +1 до +3 степени. Пре него што пошаљете јабуке у фрижидер, морају се ставити у пластичне кесе, претходно направљене у последњим рупама, због чега ће циркулирати ваздух, што не дозвољава да се јабуке боре и изгубе укус.

Грожђе

Уз правилно складиштење грожђа у фрижидеру, плод може преживети више од 4 месеца. Прије складиштења грожђа за складиштење, прво морате да се ослободите оштећених бобица. После тога, влажне снопове треба обрисати сувом тканином и ставити у један слој у кутију за воћу.

Банане

Банане се могу чувати у фрижидеру само на температури од око 0 степени. Истовремено, интегритет воћа ће трајати до недеље. На нижим температурама, кожа банане постаје црна, након чега почиње труљење плодова, а сам сад се претвара у кашасту масу.

Мелон

У фрижидеру се диња не може чувати. Због ниске температуре дуња добија горак укус, губи своју соћност и почиње да гњави.

Сухо воће

Нису сви суви плодови спремљени у фрижидеру. Стави тамо можете само мокро сушено воће, као што су грожђе и суве шљиве. Сув складиштени у фрижидеру се не препоручује, они се умањују и почињу да се погоршавају.

Маслиново уље

Саветујемо вам да не стављате маслиново уље у фрижидер, треба га чувати само на собној температури. Под утицајем ниских температура уља, количина витамина и минералних супстанци се смањује и формира се бијели преципитат.

Суши

Пошто се суши припремају од сирових морских плодова, не можете их складиштити у фрижидеру! Ово јело треба јести најкасније 1 сат након његове припреме.

Вино

Оптимална температура складиштења вина је +10 - + 12 степени, тако да фрижидер са температуром од +5 степени за заштиту овог пића није прикладан. Висока влажност, вањски мириси, као и тресење вина због стално отворених врата доводе до губитка укуса вина. Чувати бочице са племенитим напитком боље на тамном, сувом и хладном месту. Добро за овај балкон или лођу.

Чоколада

Чоколада треба чувати на сувом месту неприступачном за сунчеву светлост при температури ваздуха од + 12-20 степени. Ако ставите чоколаду у фрижидер, због високе влажности и ниске температуре, на њему се појављује беличасти премаз, а укус производа ће бити изгубљен. Стога чувати чоколаду у фрижидеру не препоручује се.

Мајчинско млеко

Понекад младе мајке треба да оду на неко време, па се поставља питање: "Како сачувати мајчино млеко?". Да би се продужио период погодности, може се ставити у фрижидер. Да би спречили клице да уђу у посуду са израженим матерњим млеком, она мора бити ускладиштена у вакууму. На температури од -3 до 1 степен, млеко се чува до 10 дана .

Разређена смеша

Готово разблажена смеша може бити постављена у фрижидер не више од 2 сата и само под одређеним условима:

  • Бочица је стерилизована.
  • Клинац није јео из ове бочице.
  • Не сме се оставити на следећу храну.

Анализе

Прикупљени фекалије за лабораторијска истраживања могу се чувати у фрижидеру, али не више од 8 сати. У супротном, резултати анализа ће бити непоуздани.

Треба се запамтити урин за лабораторијско истраживање: Што сте раније испоручили сакупљени материјал лабораторији, поузданији су резултати. Рок употребе сакупљеног урина не сме бити већи од 2 сата.

Да бисте поднели општу анализу урина, можете продужити рок трајања урина тако што ћете сакупљати материјал у стерилном посуду. Урин постављен у фрижидер може се складиштити до 24 сата.

Фрижидер на хладном

Рад хладњака на ниским температурама може бити тешко. У неким случајевима то може довести до озбиљног распада. Пре него што преузмете технику мраза, прочитајте приручник вашег модела, могуће је да су ове информације наведене тамо.

Рачунар Помоћ
Дигитална Техника
Произвођачи TV