Како одабрати скалу кухиње

Кухињске ваге - незаобилазна ствар када морате да припремите чудесно јело строго према рецепту или направите укусне празнине за зиму. Они који прате своју исхрану и придржавају се посебне дијете, без таквог уређаја и не раде. Како одабрати добар баланс који ће се носити са свим задацима и служиће за дуго времена?

Најбољи произвођачи кухињских вага - коју компанију бирају

При избору малих кућних апарата, ми верујемо да је познати произвођач, ако су претходне куповине биле успешне. Они који још немају кућне љубимце, саветујемо вам да се фокусирате на листу поузданих и популарних брендова.

Одличне електронске ваге производе компаније:

  • Супра;
  • Зелмер;
  • Ролсен;
  • Поларис;
  • Витек.

Механички уређаји добро раде за исту Супра, као и Витессе и Ирит.
Више информација о овим произвођачима и њиховим најуспешнијим моделима можете прочитати у нашем рангирању. У међувремену, да видимо шта су то - идеална скала кухиње?

Принцип рада и уградње кухињских вага

Већина модерних уређаја за производе за мерење мало се разликује од подних "човекових" модела. Да, оне су мање величине и осјетљивије, али њихов унутрашњи аранжман је приближно исти.

У механичком балансу постављена је калибрирана опруга фиксирана на осу игле показивача. Када постоји притисак на платформи, ова спирала се проширује системом ручица, померајући показивач дуж скале и враћа се на место, то је само за ублажавање терета.

Електроника ради на другачијем принципу. Овде, притисак (или тачније - промена положаја платформе) прочита се помоћу мерача напона инсталираног унутар. Умакнуте мере, он се одмах претвара у електрични сигнал, који централна картица декодира и приказује на екрану у облику фигура која је разумљива за нас.

Врсте кухињских вага

Механички

То су најједноставнији уређаји, иако мало заглављени. У кухињи, ретко морате да тежите нечему великом или тешком, тако да се проширено прољеће захтева полуготворнија.

Модели за домаћинство обично долазе у потпуну са пространом посудом у којој се утоварују лабави производи или било који воће.

Прос:

  • Једноставност и поузданост изградње;
  • Велики лимит тежине до 10-15 кг (у зависности од модела);
  • Аутономни рад - батерије не требају такве скале;
  • Ниски трошкови.

Цонс:

  • Нема додатних функција;
  • Ниска тачност мерења (од 5 до 50 грама);
  • Због чињенице да ће се пролеће временом развити, грешка у равнотежи ће се постепено повећавати.

Електронски

Ове скале су веома тачне, јер ухватају чак и мали притисак на платформу - понекад у десетинама грам. Само за рад њима су потребне батерије, јер се принцип њихове акције заснива на промени карактеристика електричне струје.

Захваљујући компактној величини ћелије оптерећења, носачима и плочом са микрочерима, такве скале могу бити врло мале или равне. Произвођачи активно користе ово, стварајући моделе са необичним дизајном и чак уграђивањем система за мерење у другим кухињским посуђима.

Прос:

  • Висока тачност вагања;
  • Не постоји "акумулирајућа" грешка;
  • Мале димензије и сопствена тежина;
  • Способност укључивања додатних функција.

Цонс:

  • Они раде на батеријама, које ће се морати с времена на вријеме мијењати (иако ретко);
  • Барем 2-3 пута скупљи од механичких модела.

Опције за мерење за кухињу

Ограничење вагања

Овај индикатор - прва и најважнија ствар, шта треба да обратите пажњу приликом куповине кухињских вага. Лимит за мерење показује максимално оптерећење које уређај може мерити. За механичке моделе је већа и може досећи 10-15 кг.

Електроника је више "нежна", тако да је за њу често постављена максимална 3-5 кг. Међутим, постоје дигиталне платформе са ограничењем тежине до 20 кг, али су скупље.

Тачност мерења

Овде, опет, све зависи од тога шта ћете мерити и мерити на вагу.
Ако желите да радите са зачинама и да одредите масу хране приликом кувања малих порција посуђа, неопходна вам је велика прецизност електронских вага (у опсегу 0.1-2 грама).

Ако само одмерите воће-поврће или житарице за паковање, довољно механичара са ценом раздвајања до 50 грама. Ипак, боље је да је овај индикатор мањи - онда се уређај може користити за мале делове производа.

Карактеристике дизајна

Овде не говоримо много о карактеристикама случаја, већ о типовима локација за мерење. Најчешће опције су посуда и платформа. У првом случају, моћи ћете мерити масу комада и лабавих производа, иако ћете бити ограничени капацитетом посуде.

Ако изаберете платформу, можете да техтате нешто веће (риба, труп птица), а за све друго уместо посуде користите било која посуда која су доступна у кухињи. На продају су такође и функционалне скале нестандардних дизајна. Међутим, обично су додатна опција кухињског прибора.

Електронске мерне јединице могу се уградити у широк спектар тема:

1. кашика;

2. сечива;

3. Мјерна чаша.

Материјал производње

Материјал из кога су ваше ваге направљене не утиче на њихов рад на било који начин. Али дизајн, трошак и животни век овога зависе директно.

Данас произвођачи нуде стандард за мала бела техника:

1. Пластика - најјефтинија и једноставна опција. Има право да буде на крају кућишта, али пластична чашица неће трајати дуго, поготово ако планирате да је озбиљно учитате.

2. Челик - скуп, али издржљив. Одличан материјал за саме тежине и за контејнере. Међутим, метални модели морају бити заштићени од контакта са јаким киселинама и алкалијама.

3. Стакло - користи се у производњи електронских вага са платформом, али се такође могу наћи и модели са стакленим посудама. Генерално, ово је идеална опција за кухињу - хигијенски и умерено издржљив. Али неопходно је пажљиво руковати овим вагама, јер неће бити ништа за замјену стакла.

Такође у производњи вага може се користити дрво, али само као елемент декора платформе.

Такви уређаји изгледају естетски угодни, али морају бити заштићени од влаге, а "влажне" производе (сирово месо, јагоде, нарибано поврће) треба да се одмеравају у посебном посуду.

Додатне функције

Будући да механичке ваге не могу у начелу имати неке посебне функције, овде ћемо само узети у обзир електронске моделе.

Да би се некако истакли у позадини бројних конкурената, произвођачи их снабдевају различитим опцијама, понекад потпуно непотребним. Дакле, глупим додатцима кухињских вага могуће је носити временске сензоре, алармне сатове и уграђене термометре који мјере температуру у кухињи или уопште изван прозора.

Прекорачење таквих хибрида има смисла само у једном случају: ако стварно требате захтевану функцију, али не желите да купите још један уређај. Довољно је и корисних опција за кухињске ваге, и већ постоји правило: што више ваш мерач може, то коштање коштати.

Дакле, пре куповине, пажљиво размислите о томе које функције паметног уређаја користите:

1. Тарокомпенсатсииа - главна функција која вам омогућава да одмах одузмете резултате многих јела или посуда за тежину.

2. Узастопно мерење је погодна опција ако морате да измерите велики број производа у деловима. Инструмент ће сачувати све резултате у меморији и пребројити укупну тежину.

3. Пребацивање мјерних јединица - попут оних који често кувају по рецептима страних публикација.

4. Аутоматско искључивање ће уштедети батерију. У идеалном случају, ако такав баланс буде укључен и сам.

За спортисте и слимминг младе даме, тзв. Дијеталне ваге ће се показати корисним. Теже их је управљати и скупље, али вам омогућавају да израчунате садржај калорија у хранама, садржај угљених хидрата, масти и протеина и холестерол у тежини.

Које кухиње треба изабрати

1. Ако су ваге потребне само током зимског периода зимовања, можете узети механички модел са пространом посудом од најмање литра. "Носивост" уређаја треба бити најмање 5 кг, али не треба заборавити на тачност. Изаберите скалу са цијеном од 10-20 грама, тако да се могу користити за дозирање зачина.

2. За оне који користе дневне сврхе током кувања, електроника са платформом ће учинити. Ограничење вагања од 3-5 кг ће бити довољно, тачност не би требала бити мања од 1 грама. Проверите да ли баланс има функцију подешавања нуле, а коришћење додатних мјерних јединица не омета.

3. Ако користите ваге само за издавање зачина, узмите вагу са жлицом - то ће вам бити удобније и неће бити довољно простора у кутији.

4. Људи на дијети (медицинско, спортско или телесно подешавање телесне тежине) ће морати да раде на вагу са дијетним компјутером како би надгледали потрошене калорије, масти и угљене хидрате.

Колико кошта вањску кухињу?

1. Цене механике са посудом за тежину почињу од 100 рубаља и достигнуће 2000. Модели са платформом су већ скупљи - од 500 до 3000.

2. Електронске ваге се продају по цени од 300 рубаља, брендирана опрема достиже 5-7 хиљада.

3. Заштитна куглица се може купити за 4 стотине.

Рачунар Помоћ
Дигитална Техника
Произвођачи TV