Правила за употребу електричних шпорета

Електрични штедњак, као и сваки други апарат за кућанство, има своје специфичности рада. Ако знате како користити електрични штедњак, можете уштедјети вријеме при кувању. Али не само за брзо и квалитетно кување, важно је знати правила за рад електричног штедњака. Произвођач показује период коришћења електричне опреме већ око 15 година, али са одговарајућом пажњом и пажљивим ставом уређај може да траје много дуже.

Правовремено и квалитетно чишћење

Када први пут користите уређај након куповине, немојте одмах журити за кување. Пре него што укључите електрични пећ, потребно је да је темељито исперите да бисте уклонили остатке масти са површине. Први пут ће бити довољно користити лагани раствор соли и сапуна.

Нарочито ово правило важи за горионике од ливеног гвожђа, јер када укључите остатак масти почиње да гори, а кућиште ће одмах испунити мирис горења.

Чак и током рада, треба водити рачуна о томе да на дисковима не остане ни једна храна. Ако се производи просипају на површину, контаминацију треба уклонити без одлагања. Сушени производи ће бити тешки за чишћење, а као резултат темељног чишћења гребени се стварају на површини горионика. Такође, сушене мрље могу изазвати мирис гори у кухињи и изазвати рану корозију метала. Више информација о чишћењу електричних шпорета са различитим површинама можете пронаћи у овом чланку.

Права јела

При кувању на електричној пећи користите посуде која имају савршено равно дно . Када користите прибор са неправилностима, могу се појавити следећи проблеми:

  • деформација горионика;
  • размјена топлоте између посуђа и горионика ће се погоршати, што ће довести до неједнаког грејања хране у посуђима;
  • постоје разлике у притиску посуђа на површини горионика, што може довести до оштећења премаза, и при високим температурама и његовом уништењу.

Осим тога, електрични кухињски апарати са стаклокерамичком површином лако су подложни механичком оштећењу, тако да посуђе не би требало бити превише тешко или излазити из руку због лошег лепљења.

Карактеристике употребе горионика

Површина грејних елемената увек треба да буде сува и чиста, ако је могуће, избегавајте улаз на њих. Наравно, неопходно је опрати штедњак, али само када је искључен . Свака течност која улази на површину доведеће до пада температуре, што за узврат може изазвати стварање пукотина, а уље због његових својстава уопште се лако може запалити или шампањати.

Да бисте спречили оштећење површине горионика, не стављајте посуду на влажно дно на њих. Ако се, на пример, посуда само опере, потребно је претходно обрисати посуђе. Стручњаци не препоручују стварање најупоредивијих температура: не стављајте хладну воду на врућу површину грејача. Боље је ставити на хладан диск за истовремено и једнолично загревање.

Такође, не складиштите посуђе на горионици које нису намијењене за кориштење на штедњи: када се погрешна кухињска плоча укључи из електричног котла, пластична лужица може остати.

Основна правила за употребу електричне пећи

Што се тиче плоче за електрични штедњак, а за пећницу постоје правила за рад. Данас се инструменти налазе са две врсте пећница: са и без термостата, али принцип њиховог рада није превише другачији.

Без обзира на пећницу, и даље морате знати основна правила њеног рада.

  1. Испрати и печити трошкове на средњој полицији усред пладње за печење, за такве потребе не морате користити горњи ниво. Најнижи ниво је идеалан за кување поврћа.
  2. Када се пече или пије, најбоље је користити два различита режима температуре. Прва половина кувања најбоље се врши на највишој температури, а друга половина на најнижој температури.
  3. Ако је тешко одредити температуру унутар пећнице, онда можете проверити помоћу обичног папира. Због тога, бели део постављен је у средину лежишта и стављен у укључену пећницу. Код ниске температуре, папир ће постати браон за око 10 минута, а на јакој температури, након 3. Ако постоји термостат, није тешко одредити температуру. Постоје и специјални термометри за пећнице.
  4. За пећницу најбоље је користити керамику од керамике, ливеног гвожђа, ватросталне глине или стакла. Приликом припреме могуће је узети фолију, боље је обмотати печени производ у два слоја тако да се не отари, а формирани сок не излази.
  5. Након пола времена кувања препоручује се благо отварање врата пећнице.

Мали трикови и савети

Када користите електрични пећ, корисни су следећи једноставни савети.

  1. За хлађење и грејање дискова потребно је одређено време. Ова својина се може користити за уштеду електричне енергије, на примјер, за искључивање штедњака који ће бити врео дуго времена и завршити кување без потребе за електричном енергијом.
  2. Када припремате јела од брашна, прво ћете морати загрејати пећницу, а затим поставити посуђе са производом, али када гашење поврћа или јела од меса препоручује се да се посуда поставља у још хладнијег уређаја.
  3. Пеците рибу или месо боље покривајући фолијом.
  4. Обавезно искључите штедњак након кувања и током чишћења.

Поштовање таквих једноставних правила ће помоћи дуго времена да користе електрични штедњак без пукотина и кварова. На крају крајева, као што је познато, најчешћи узрок пуцања електричног пећи (и других кућних апарата) је непрописна експлоатација. Истовремено, сваки домаћин неће моћи да поправи своје руке, јер то захтева знање о основама електротехнике и уређају плоче.

Рачунар Помоћ
Дигитална Техника
Произвођачи TV